Bánh mì "mực viết thư pháp" gây sốt ở Nhật
Một cửa hàng bánh ở trung tâm thương mại Isetan quận Shinjuku, thủ đô Tokyo đang gây chú ý bởi một món ăn rất đặc biệt. Loại bánh mì này có tên gọi là Aisumi - có nghĩa là một loại mực viết thư pháp nổi tiếng ở Nhật. Ngoại hình của chiếc bánh cũng được ví như một thỏi mực với màu đen từ trong ra ngoài, khiến không ít người e ngại không dám thưởng thức.
Tên gọi Aisumi đã làm nhiều thực khách Nhật Bản chần chừ với việc ăn thử. Tuy nhiên, nhà sản xuất khẳng định, loại bánh mì này không hề chứa sáp chàm, mực hay những nguyên liệu gây hại cho sức khỏe. Nó chỉ đơn thuần là có một màu đen tuyền và hình chữ nhật giống một thỏi mực Aisumi khổng lồ mà thôi.
Để so sánh về màu sắc, một số food blogger đã mua thêm một ổ bánh chocolate với màu nâu sậm gần giống nhưng khi cắt ra, phía trong bánh chocolate vẫn có màu sáng hơn. Còn với chiếc bánh "mực tàu", dù là trong hay ngoài cũng vẫn mang một màu đen sậm độc đáo.
Ổ bánh mì có giá 1.059 yen (khoảng 230.000 đồng), không phải là một mức giá rẻ nhưng vì được xếp loại là thực phẩm có lợi cho sức khỏe nên số tiền này có thể chấp nhận được. Bánh mì Aisumi không phải loại bánh bán đại trà của cửa tiệm mà chỉ có phiên bản giới bạn. Chúng được quảng cáo làm từ vừng đen và than tre - những yếu tố chính mang lại màu đen như mực của loại bánh mì. Vừng và tinh than tre cũng được xem là thực phẩm có lợi cho sức khỏe con người và còn có tác dụng làm đẹp da.
Những vị khách đầu tiên ăn thử bánh mì Aisumi đều cho phản hồi tích cực. "Ngay từ khi lấy bánh ra khỏi túi, tôi bị choáng ngợp bởi mùi vừng đen rất thơm, trộn với mùi hương nguyên chất của lúa mì khiến cho bất kỳ ai cũng phải thèm rớt nước miếng", một thực khách chia sẻ trên Sora News 24h.
Không chỉ có mùi hấp dẫn, hương vị của bánh mì "mực thư pháp" cũng chinh phục được khách ăn. Vị vừng đen đậm đà, quyện với vị ngọt của lúa mì tạo nên hương vị ấn tượng. Ruột bánh mì mềm, mịn, đạt yêu cầu. Tuy nhiên, vì là phiên bản giới hạn nên nó chỉ được bán trong tháng 12 để thử nghiệm, sau đó có tiếp tục bán hay không còn tùy vào phản ứng của khách hàng.
Theo giadinh.net.vn
Tin cùng chuyên mục
- Tin bão khẩn cấp (Cơn bão số 1) 14.06.2025 | 08:57 AM
- Israel tấn công phủ đầu Iran: Nguy cơ chiến tranh toàn diện 14.06.2025 | 08:57 AM
- 40 năm Hiệp ước Schengen: Biểu tượng đoàn kết của châu Âu 14.06.2025 | 08:58 AM
- Nhập tịch cho ngoại binh dễ hơn tìm cầu thủ Việt kiều giỏi? 14.06.2025 | 08:58 AM
- Đội tuyển nữ Việt Nam thắng trận thứ hai tại Nhật Bản 14.06.2025 | 08:58 AM
- Khai mạc giải bóng đá cúp Nhà báo và Công luận lần thứ IV 14.06.2025 | 08:58 AM
- Quyết tâm hoàn thành tiến độ sắp xếp tổ chức bộ máy 14.06.2025 | 07:09 AM
- Sáng mãi ngọn đuốc tình hữu nghị thủy chung 14.06.2025 | 07:09 AM
- Đẩy mạnh phân cấp, phân quyền; bảo đảm giám sát quyền lực 14.06.2025 | 07:10 AM
- Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm Đại học Uppsala 14.06.2025 | 07:10 AM
Xem tin theo ngày
-
Ban Thường vụ Tỉnh ủy Hưng Yên làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Thái Bình
- Diễn tập thử nghiệm mô hình hoạt động của các cơ quan đảng, chính quyền, MTTQ xã Long Hưng
- Thái Bình chủ động ứng phó với cơn bão số 01
- Kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất của HĐND tỉnh khóa XVII, nhiệm kỳ 2021 - 2026
- Các trung tâm phục vụ hành chính công tại địa bàn thành phố Thái Bình sẵn sàng vận hành từ ngày 15/6
- Đảng ủy, UBND tỉnh họp nghe và cho ý kiến vào một số nội dung quan trọng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Xã An Ninh, huyện Tiền Hải tổ chức lễ trao huy hiệu Đảng và công bố quyết định phát hành sách lịch sử Đảng bộ và nhân dân xã giai đoạn 1925 - 2025
- Thống nhất nội dung, chương trình kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất và kỳ họp thứ mười của HĐND tỉnh
- Chủ tịch nước Lương Cường làm việc với Tỉnh ủy Hưng Yên và Tỉnh ủy Thái Bình về thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII