Khởi nghiệp bằng nông sản sạch
Ðoàn Văn Lên giới thiệu về mô hình trồng nấm sạch của mình.
Dẫn chúng tôi tham quan khu lán trại trồng nấm sạch ngay trên thửa đất của gia đình, anh Ðoàn Văn Lên (thôn Hải Yến, xã Hải Triều, huyện Tiên Lữ, tỉnh Hưng Yên) cho biết, hiện cơ sở sản xuất của anh có bốn lán sản xuất, mỗi lán trồng khoảng 2.500 bịch nấm sò. Mỗi ngày, anh Lên thu hoạch trung bình từ 30 đến 50 kg nấm, có ngày thu hoạch tới 70 kg. Chỉ vào những cây nấm nhỏ xíu mới nhú, anh Lên tự tin khẳng định: Chỉ cần qua một đêm là có thể mọc đủ lớn và thu hoạch được. Nấm sò thành phẩm ngay sau khi thu hoạch, có thể hoàn toàn yên tâm chế biến và sử dụng tại chỗ.
Ðể chất lượng nấm đạt tiêu chuẩn, các khâu sản xuất phải được tiến hành theo quy trình khép kín và “sạch từ đầu vào cho tới đầu ra”. Theo anh Lên, mỗi bịch nấm sò được làm từ bông, mùn cưa và cám gạo nghiền; nước sử dụng để tưới nấm là nước tinh khiết, có thể uống được. Tất cả các nguyên liệu đều được chọn lọc, vệ sinh kỹ càng, gạo cũng phải bảo đảm không sử dụng thuốc trừ sâu, chất bảo quản hay bị tác động bằng hóa học. Ngoài ra, người trồng nấm phải thường xuyên trông coi để lán trại tuyệt đối không có côn trùng, đồng thời không bị ảnh hưởng bởi tác động từ các yếu tố thời tiết, nhiệt độ... “Mỗi bịch nấm có thể “sống” được khoảng 50 ngày, cho sản lượng lên tới hơn 1 kg nấm nếu được chăm sóc tốt. Tuy nhiên, chỉ cần để một con ruồi lọt vào khu nuôi trồng là phải khắc phục rất tốn kém, thậm chí làm hết lại từ đầu”, “ông chủ 9x” chia sẻ.
Ít ai biết rằng, mô hình trồng nấm sạch đang mang lại những thành công bước đầu ấy đã được anh Lên vun đắp từ hai bàn tay trắng. Cách đây 5 năm, khi còn là sinh viên năm thứ tư Trường đại học Lâm nghiệp, anh đã nuôi ước mơ làm giàu tại quê hương bằng nông sản sạch. Bởi theo anh, nông sản sạch chính là chìa khóa giải quyết những vấn đề liên quan đến những căn bệnh không lây nhiễm, nhưng lại rất hiểm nghèo mà người dân Việt Nam hiện đang phải đối mặt. Nhận thấy kiến thức trên giảng đường chỉ có thể giúp mình ở “bề nổi”, anh đã tự nghiên cứu và “cắp sách” đi khắp nơi để học nghề từ những người thành công trong lĩnh vực này. Ra trường, anh rủ bạn bè, anh em, bà con hàng xóm cùng góp vốn thực hiện giấc mơ ấy thì bị coi là “viển vông”, là “khùng”. Có người ác ý còn nói rằng: anh chắc lại không học hành tử tế, mang cả... đa cấp về làng(!?).
Trong lúc đang loay hoay với bài toán khởi nghiệp, thì Ðoàn TNCS Hồ Chí Minh địa phương đã giới thiệu, làm hồ sơ để Ðoàn Văn Lên được vay vốn với lãi suất ưu đãi. Vay thêm bố mẹ, anh có trong tay khoảng 150 triệu đồng. Anh kể rằng, lúc đó rất “run” vì lần đầu tiên trong đời sử dụng một khoản tiền lớn đến thế, trong khi đầu ra sản phẩm cũng chưa hề được bất cứ cá nhân hay công ty nào nhận thầu. Làm nông chưa bao giờ là nghề nhẹ nhàng. Mỗi ngày, anh Lên chỉ ngủ khoảng 4-5 giờ đồng hồ, còn đâu dành hết vào việc chăm sóc khu nuôi trồng nấm. “Trời không phụ lòng người”, sau gần hai năm miệt mài với ước mơ về cây nấm sạch “made in Hưng Yên”, mô hình của anh bắt đầu cho lãi ròng.
Đến nay, mỗi tháng, mô hình khởi nghiệp bằng nông sản sạch của anh Lên cho doanh thu khoảng 20 triệu đồng, trong đó lợi nhuận khoảng 6-7 triệu đồng, đồng thời tạo việc làm cho 4-5 lao động địa phương. Cùng với đó, cơ sở của anh còn cung ứng phôi, giống nấm sạch cho một số cơ sở sản xuất ở Thủ đô Hà Nội và các tỉnh Hà Giang, Hà Tĩnh...
Theo nhandan.com.vn
Tin cùng chuyên mục
- Khánh thành nhà “Tiếp sức đến trường” cho học sinh nghèo tại huyện Vũ Thư 09.06.2025 | 20:51 PM
- Đại hội Đảng bộ Sở Nội vụ nhiệm kỳ 2025 - 2030 09.06.2025 | 18:45 PM
- HLV Kim Sang Sik: Tin tưởng vào sức mạnh tập thể, quyết đấu Malaysia vì tấm vé Asian Cup 2027 09.06.2025 | 20:51 PM
- Giải cứu 54 người di cư mắc kẹt trên giàn khoan ở Địa Trung Hải 09.06.2025 | 18:45 PM
- Venezuela sẽ tạo điều kiện tốt nhất cho các nhà đầu tư nông nghiệp Việt Nam 09.06.2025 | 20:52 PM
- Hơn 100 điều tra viên Colombia truy tìm tổ chức đứng sau vụ ám sát ứng viên tổng thống 09.06.2025 | 17:42 PM
- Những bước tiến mới trong điều trị bệnh ung thư 09.06.2025 | 20:54 PM
- Bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ về văn hóa, thể thao cơ sở 09.06.2025 | 16:42 PM
- Quỳnh Phụ: Tổng kết công tác Đoàn – Đội và phong trào thanh thiếu nhi trường học năm học 2024-2025 09.06.2025 | 16:42 PM
- Đảng bộ Trường Đại học Y Dược Thái Bình tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ XXV, nhiệm kỳ 2025-2030 09.06.2025 | 16:10 PM
Xem tin theo ngày
-
Xã An Ninh, huyện Tiền Hải tổ chức lễ trao huy hiệu Đảng và công bố quyết định phát hành sách lịch sử Đảng bộ và nhân dân xã giai đoạn 1925 - 2025
- Thống nhất nội dung, chương trình kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất và kỳ họp thứ mười của HĐND tỉnh
- Chủ tịch nước Lương Cường làm việc với Tỉnh ủy Hưng Yên và Tỉnh ủy Thái Bình về thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy kiểm tra công tác sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã tại huyện Đông Hưng
- Thống nhất phương án thành lập Đảng bộ tỉnh Hưng Yên (mới)
- Thường trực Tỉnh ủy làm việc với Sở Khoa học và Công nghệ
- Sơ kết công tác mặt trận 6 tháng đầu năm
- Đổi mới và nâng cao chất lượng sinh hoạt chi bộ trong giai đoạn mới
- Bảo đảm tiến độ, yêu cầu theo các nghị quyết, kết luận của Trung ương, Bộ Chính trị, Ban Bí thư
- Tập trung bàn các giải pháp thúc đẩy phát triển nhà ở xã hội