Nui xào - món ngon làm nhanh cho bữa sáng
Nguyên liệu:
- 100g nui
- 10 con tôm
- 1 miếng nhỏ cà rốt
- 1 củ hành tây
- Một nắm rau mầm
- 1 nhánh lá hương thảo
Gia vị: Nước sốt cà chua, muối, rượu, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Tôm bóc bỏ vỏ và bỏ chỉ đen rồi rửa sạch. Cho tôm vào bát thêm ít muối và rượu vào trộn đều. Hành tây, cà rốt thái lát, rau mầm rửa sạch.
Bước 2: Luộc chín cà rốt cho ra đĩa. Đun sôi một nồi nước cho nui vào một ít muối vào luộc khoảng 10 phút rồi vớt nui ra cho ráo nước.
Bước 3: Cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tây vào xào qua sau đó cho tôm đã ướp gia vị vào đảo chung.
Bước 4: Khi tôm đã săn lại thì thêm cà rốt, nhánh hương thảo và một ít sốt cà chua vào đảo đều. Tiếp đó cho nui vào tiếp tục xào. Nếu khô bạn có thể thêm một ít nước và xào cho các nguyên liệu chín thì tắt bếp. Thêm rau cải mầm vào đảo đều là xong.
Nui xào tôm là một món ăn đơn giản lại vô cùng tiện lợi vừa dùng cho bữa sáng hay bữa trưa cũng đều rất ngon và đủ dinh dưỡng. Từng cọng nui được chế biến theo cách này vừa mềm ngon thấm vị sốt cà chua và thơm mùi lá hương thảo. Khi ăn cùng với từng con tôm giòn giòn và một chút rau cải mầm thanh mát làm cho món ăn có vị vô cùng hài hòa.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Tin bão trên biển Đông (Cơn bão số 1) 11.06.2025 | 21:13 PM
- Tuần Văn hóa Campuchia tại Việt Nam năm 2025 11.06.2025 | 21:14 PM
- Bàn giao đưa vào sử dụng giai đoạn 1 tuyến đường từ thành phố Thái Bình đi cầu Sa Cao 11.06.2025 | 19:47 PM
- Hạn chế các trường hợp xử phạt vi phạm hành chính không lập biên bản 11.06.2025 | 21:14 PM
- Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn tiếp Tập đoàn Perenco 11.06.2025 | 19:44 PM
- Đội tuyển nữ Việt Nam thắng sát nút trong trận đấu tập với CLB Iga Kunoichi Mie 11.06.2025 | 19:44 PM
- Đã khắc phục xong sự cố hư hỏng đèn tín hiệu giao thông tại ngã tư Đợi 11.06.2025 | 19:46 PM
- Khánh thành công trình thắp sáng đường quê tại xã Đông Dương 11.06.2025 | 19:45 PM
- Tiếp tục cải cách thủ tục hành chính khi thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính và triển khai mô hình tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp 11.06.2025 | 18:13 PM
- 112 đảng viên được cấp giấy chứng nhận hoàn thành lớp bồi dưỡng lý luận chính trị 11.06.2025 | 17:48 PM
Xem tin theo ngày
-
Đảng ủy, UBND tỉnh họp nghe và cho ý kiến vào một số nội dung quan trọng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Xã An Ninh, huyện Tiền Hải tổ chức lễ trao huy hiệu Đảng và công bố quyết định phát hành sách lịch sử Đảng bộ và nhân dân xã giai đoạn 1925 - 2025
- Thống nhất nội dung, chương trình kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất và kỳ họp thứ mười của HĐND tỉnh
- Chủ tịch nước Lương Cường làm việc với Tỉnh ủy Hưng Yên và Tỉnh ủy Thái Bình về thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy kiểm tra công tác sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã tại huyện Đông Hưng
- Thống nhất phương án thành lập Đảng bộ tỉnh Hưng Yên (mới)
- Thường trực Tỉnh ủy làm việc với Sở Khoa học và Công nghệ
- Sơ kết công tác mặt trận 6 tháng đầu năm
- Đổi mới và nâng cao chất lượng sinh hoạt chi bộ trong giai đoạn mới