Chuyên mục Ẩm thực

Đặc sắc món cá kho làng Vũ Đại

Dịp gần Tết, mỗi ngày làng Vũ Đại (Hà Nam) xuất đi khoảng 600 nồi cá trắm đen kho niêu đất.

7 năm trước 854 lượt xem

Thịt ba chỉ chiên, sốt trứng muối lạ miệng, hấp dẫn

Thịt ba chỉ ướp đậm vị rồi đem chiên giòn bì, thái từng miếng nhỏ nóng hổi, ngọt thịt, quện đều trong sốt trứng muối thơm thơm ngọt ngọt ngon khó cưỡng. Bổ sung ngay món này vào thực đơn gia đình để trổ...

7 năm trước 8,178 lượt xem

7 món ăn nổi tiếng ở Uzbekistan

Nằm ở Trung Á, Cộng hòa Uzbekistan có nền ẩm thực đặc sắc với sự hòa trộn giữa phương Đông và phương Tây.

7 năm trước 1,413 lượt xem

Hướng dẫn làm bánh khoai nhồi thịt ngon ngây ngất

Những chiếc bánh với lớp vỏ làm từ khoai tây nghiền nhuyễn được chiên vàng óng ả "ôm" trọn phần nhân là sự kết hợp giữa thịt heo xay nhỏ cùng mộc nhĩ và cà rốt.

7 năm trước 1,410 lượt xem

Bí quyết muối dưa tổng hợp cực ngon

Đã từ nhiều năm nay, dưa muối trở thành món ăn vô cùng quen thuộc trong các gia đình mỗi dịp giáp Tết. Không chỉ đơn giản là hành muối, củ kiệu muối hay dưa muối chua thông thường, ngày nay các bà nội trợ...

7 năm trước 1,460 lượt xem

7 món ngon phải thử tại ngôi chợ lâu năm nhất Hội An

Chợ Hội An có từ thế kỷ 17, nay là điểm đến nổi tiếng với nhiều món như cao lầu, bánh ướt hay bánh xèo.

7 năm trước

1,216 lượt xem

Thử ngay 2 cách muối dưa ngồng cải giòn ngon

Với 2 cách muối dưa ngồng cải này đảm bảo bạn sẽ có thêm món ngon giải ngán cho ngày Tết.

7 năm trước

12,216 lượt xem

Công thức cho món bánh xèo giòn tan

Những chiếc bánh xèo nóng hổi chấm cùng nước mắm chua ngọt cay cay được thết đãi gia đình trong ngày đông lạnh thì còn gì tuyệt hơn.

7 năm trước

1,393 lượt xem

Hướng dẫn làm món bò khô thơm ngon

Khi tự làm bò khô tại nhà, bạn có thể gia giảm gia vị cho vừa miệng, độ cay theo ý mình nữa. Quá nhiều điểm có lợi để tự làm bò khô tại nhà. Bạn thử trổ...

7 năm trước

1,607 lượt xem

Gỏi sầu đâu khô cá lóc - đặc sản nổi bật của An Giang

Gỏi sầu đâu là món ngon đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất phải kể đến gỏi sầu đâu khô cá lóc của người An Giang.

7 năm trước

2,724 lượt xem

Mứt dừa non ngũ sắc

Chẳng cần phải đi mua nữa bạn có thể tự tay làm mứt dừa non ngủ sắc hấp dẫn cho mùa Tết này rồi.

7 năm trước

1,232 lượt xem

Góp vị tết cùng nem, giò Quỳnh Phụ

Trong tiềm thức người Việt, nem và giò được coi là những món ngon góp thêm vị đủ đầy dâng cúng tổ tiên và đãi khách dịp lễ, tết. Những món nem, giò với...

7 năm trước

12,814 lượt xem

Phở Việt Nam lọt Top những món đặc sản phải thử trên thế giới

Món phở của Việt Nam đã vinh dự lọt vào danh sách những món ăn hàng đầu mà nhất định bạn phải nếm thử khi đi du lịch do trang web Travel Channel bình...

7 năm trước

1,143 lượt xem